Güncel Turizm Araştırmaları

Mehmet Sarıoğlan

Akademisyen Kitabevi

Stok Kodu:

9786052588611

Boyut:

16x24

Sayfa Sayısı:

201

Baskı Sayısı:

Basım Tarihi:

2020

Kapak Türü:

Ciltsiz

Kağıt Türü:

1. Hamur

Dili:

Türkçe

Kategori:

KİTAP/ Ekonomi/ Turizm

%18 indirimli

250^,00

205^,00

Taksitli fiyat: 3 x 71^,07

Temin süresi 4 gündür.

Sepete Ekle

Tavsiye et Hata bildir

9786052588611

403677

https://www.ekinkitap.com/guncel-turizm-arastirmalari

Güncel Turizm Araştırmaları

205.00

Bölüm 1 Turistlerin Özgüven Düzeyleri ve DestinasyondaAlgıladıkları Riskler Arasındaki İlişki:Kuşadası Örneği
Bölüm 2 Sosyal Müşteri İlişkileri Yönetimi YeteneklerininÖncülerinden Müşteri İlişkileri Oryantasyonu veKonaklama İşletmelerinde Uygulama
Bölüm 3 Seyahat Acentalarında Müşteri Şikâyet Yönetimi
Bölüm 4 Turizm İşletme Mutfaklarında Fonksiyonel GıdalarınKullanılma Potansiyeli ve Fonksiyonel Gıda Kavramı
Bölüm 5 Gastronomi Turizminde Bir BeslenmeEngeli Olan Çölyak ve Yöresel ÜrünlerinGlutensiz Olarak Üretilmesi: Konya Tandır Ekmeği Örneği
Bölüm 6 Turizm Sektöründe Endüstri 4.0 Uygulamaları
Bölüm 7 Otel İşletmelerinde Dış Kaynak Kullanımı:Kavramlar ve Uygulama Alanları
Bölüm 8 Otel İşletmelerinde Gelir Yönetimi UygulamalarınınDeğerlendirilmesi
Bölüm 9 Yiyecek-İçecek İşletmelerinde DematelYöntemi ile Tedarikçi Seçiminin Uygulanabilirliği
Bölüm 10 Geleneksel Kültür Miras Ürünü Aleppo Soap(Defne Sabunu)'Un Turistik Ürüne Yolculuğu
Bölüm 11 Turizm ve Türk-Japon Dostluğu
Bölüm 12 Turizm Endüstri ve İşletmelerinde ParadigmaDeğişimi Ve Sezgisel Kararların ÖnemiBölüm 13 Denizli'de Yöresel Tatlılarda Bir Marka: Hacı Şerif