Mutfak ve Kültür

Stok Kodu:
9789757298861
Boyut:
15,5x23
Sayfa Sayısı:
492
Baskı Sayısı:
1
Basım Tarihi:
2019
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2. Hamur
%28 indirimli
350,00
252,00
Taksitli fiyat: 3 x 87,36
Temin süresi 4 gündür.
9789757298861
957234
Mutfak ve Kültür
Mutfak ve Kültür
252.00

Her şey ateşle, aşla, aşkla, inançla başladı.Çiğnediğimiz her lokma, yuttuğumuz herekmek, yediğimiz her yemek, her koku, herrenk, her sunum insanlık tarihini anlattı;anlatmaya da devam ediyor...


Neden bazı yiyecek ve içecekler kimitopluluklarda yasaklanırken kimilerindekutsal sayıldı ve kutlamaya dönüştü?


Var olma çabamız hangi tatlarla keyif ve hazoldu bize?Tuzu biberi kimler attı aşımıza? Hamuruyoğuran, ateşe veren ilk eller, arpayı biraya,üzümü şaraba dönüştüren kim? Nasıl,nerede, ne zaman?Yeryüzünde ateşle su nerede nehirlerbuluşup seviştiyse insanın beslenmetarihini içeren Mutfak ve Kültür de bunuanlatmakta. Bu kitap, yalnızca tat alarak tatkatarak okuyacağımız bir kitap değil;insanın geçmişine ve tarihine keyifli biryolculuk aynı zamanda.

Her şey ateşle, aşla, aşkla, inançla başladı.Çiğnediğimiz her lokma, yuttuğumuz herekmek, yediğimiz her yemek, her koku, herrenk, her sunum insanlık tarihini anlattı;anlatmaya da devam ediyor...


Neden bazı yiyecek ve içecekler kimitopluluklarda yasaklanırken kimilerindekutsal sayıldı ve kutlamaya dönüştü?


Var olma çabamız hangi tatlarla keyif ve hazoldu bize?Tuzu biberi kimler attı aşımıza? Hamuruyoğuran, ateşe veren ilk eller, arpayı biraya,üzümü şaraba dönüştüren kim? Nasıl,nerede, ne zaman?Yeryüzünde ateşle su nerede nehirlerbuluşup seviştiyse insanın beslenmetarihini içeren Mutfak ve Kültür de bunuanlatmakta. Bu kitap, yalnızca tat alarak tatkatarak okuyacağımız bir kitap değil;insanın geçmişine ve tarihine keyifli biryolculuk aynı zamanda.

AKBANK
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 252,00    252,00   
2 128,52    257,04   
3 87,36    262,08   
ZİRAAT BANKASI
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 252,00    252,00   
2 128,52    257,04   
3 87,36    262,08   
İŞ BANKASI
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 252,00    252,00   
2 128,52    257,04   
3 87,36    262,08   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat