9789757527572
714667
https://www.ekinkitap.com/standart-yemek-tarifeleri
Standart Yemek Tarifeleri
153.00
Bu kitapta kurum beslenme servisleri menülerinde yer alan yemeklerin içlerine giren yiyecek maddeleri tür ve miktarları ile yapılışlarını içeren standart tarifeler, bunların kullanılması, yararları ve bu tarifelere göre değişik porsiyonlar için pratik iaşe tabelası düzenleme kuralları verilmiştir.
Bu kitapta kurum beslenme servisleri menülerinde yer alan yemeklerin içlerine giren yiyecek maddeleri tür ve miktarları ile yapılışlarını içeren standart tarifeler, bunların kullanılması, yararları ve bu tarifelere göre değişik porsiyonlar için pratik iaşe tabelası düzenleme kuralları verilmiştir.
AKBANK
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
2 | 78,03 | 156,06 |
3 | 53,04 | 159,12 |
ZİRAAT BANKASI
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
2 | 78,03 | 156,06 |
3 | 53,04 | 159,12 |
İŞ BANKASI
Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
---|---|---|
Tek Çekim | 153,00 | 153,00 |
2 | 78,03 | 156,06 |
3 | 53,04 | 159,12 |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.