Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 69 Sonbahar 2022

Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları

Stok Kodu:

4440000002233

Boyut:

21X29.50

Sayfa Sayısı:

144

Basım Tarihi:

Ekim 2022

Kapak Türü:

Ciltsiz

Kağıt Türü:

1.Hamur

Dili:

TÜRKÇE

Kategori:

KİTAP/ Periyodik Yayınlar/ Yemek

105^,00

Taksitli fiyat: 3 x 37^,80

Temin süresi 4 gündür.

Sepete Ekle

Tavsiye et Hata bildir

4440000002233

951127

https://www.ekinkitap.com/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-69-sonbahar-2022

Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 69 Sonbahar 2022

105.00

Bu sayıda:
Fakir Yemeği - ENİS BATUR
Atları da Vururlar - AYŞE SARISAYIN
Kımız - NİMET TURGUN ULUĞTUĞ
Ağustos Sonu - CEVAT ÇAPAN
Dolmabahçe ve Yıldız Saraylarında kullanılan mutfak ve sofra araç gereçleri - ÖZGE SAMANCI
Türk romanında fondan ve çikolatanın izi - NİHAN ABİR
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Arşivden Lezzetler /Yoğurdum kaymak - GÖKHAN AKÇURA
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
İlaçtan kutlama içeceğine: Sıcak şarabın kısa tarihi - DENİZ YILMAZ
Ankara tarihine damga vurmuş yeme içme mekânları-8: Kürdün Meyhanesi (Yeni Hayat Lokantası) - NECATİ TONGA
Damağımızda kamaşıyorsa geçmiş bugünde: Cunda lezzet kültürüne dair yazılmamış bir kitap - PELİN ÖZER
Aşkı ateşleyen tat öldürür de! - ZELİHA ÖZKAN
Varolmayan yerlerden lezzetli tarifler - ALP TÜRKMENOĞLU
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Derleme Sözlüğü T-U-Ü