Bu sayıda:
Yemek haritası açmak - ENİS BATUR
Su Böreği-1984 - MÜGE İPLİKÇİ
Sardunya - GÜLTEN AKIN
Geçmişin Tadı / Konya Çevresinde Beslenme Meseleleri - SAİB RAGIB ATADEMİR
İtalyan mutfağı UNESCO miras alanı mı? - MASSIMO MONTANARI
En eski Ermeni harfli Türkçe matbu yemek kitabı: Yemek ve Hamur İşleri Tertibi (1861) - YAVUZ KÖSE
"'Kimche', yerel bir sauerkraut": 19. yüzyılın sonları ve 20. yüzyılın başlarında Kore ile ilgili Batılı kaynaklarda kimchi tanımları - BAHAR GÜRSEL
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
"Dekoru yeme!" - LEVENT KAZAK
Arşivden Lezzetler / Geçmişten bugüne sandviçin hikâyesi - GÖKHAN AKÇURA
İyiliği örgütlemek için yemek pişirmek - PELİN ÖZER
İstanbul'da Mütareke Dönemi'nin farklı dünyalarında pişen yemekler... - ALP TÜRKMENOĞLU
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Yoksul han ya da şatafat sarayı; çare tükenmez - ZELİHA ÖZKAN
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Tarama Sözlüğü A - Ç
Bu sayıda:
Yemek haritası açmak - ENİS BATUR
Su Böreği-1984 - MÜGE İPLİKÇİ
Sardunya - GÜLTEN AKIN
Geçmişin Tadı / Konya Çevresinde Beslenme Meseleleri - SAİB RAGIB ATADEMİR
İtalyan mutfağı UNESCO miras alanı mı? - MASSIMO MONTANARI
En eski Ermeni harfli Türkçe matbu yemek kitabı: Yemek ve Hamur İşleri Tertibi (1861) - YAVUZ KÖSE
"'Kimche', yerel bir sauerkraut": 19. yüzyılın sonları ve 20. yüzyılın başlarında Kore ile ilgili Batılı kaynaklarda kimchi tanımları - BAHAR GÜRSEL
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
"Dekoru yeme!" - LEVENT KAZAK
Arşivden Lezzetler / Geçmişten bugüne sandviçin hikâyesi - GÖKHAN AKÇURA
İyiliği örgütlemek için yemek pişirmek - PELİN ÖZER
İstanbul'da Mütareke Dönemi'nin farklı dünyalarında pişen yemekler... - ALP TÜRKMENOĞLU
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Yoksul han ya da şatafat sarayı; çare tükenmez - ZELİHA ÖZKAN
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Tarama Sözlüğü A - Ç
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 130,00 | 130,00 |
| 2 | 66,30 | 132,60 |
| 3 | 45,07 | 135,20 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 130,00 | 130,00 |
| 2 | 66,30 | 132,60 |
| 3 | 45,07 | 135,20 |
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 130,00 | 130,00 |
| 2 | 66,30 | 132,60 |
| 3 | 45,07 | 135,20 |
