Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 78 - Kış 2025

Kolektif

Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları

Stok Kodu:

4444444443363

Boyut:

21*30

Sayfa Sayısı:

144

Basım Tarihi:

Aralık 2024

Kapak Türü:

Ciltsiz

Kağıt Türü:

2.Hamur

Dili:

TÜRKÇE

Kategori:

KİTAP/ Periyodik Yayınlar/ Diğer

Taksitli fiyat: 3 x 56^,38

%13 indirimli

180^,00

156^,60

Temin süresi 4 gündür.

Sepete Ekle

Tavsiye et Hata bildir

4444444443363

1222578

https://www.ekinkitap.com/yemek-ve-kultur-uc-aylik-dergi-sayi-78-kis-2025

Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 78 - Kış 2025

156.60

Bu sayıda:
Yemek içmek yasak - ENİS BATUR
Bunaltı - RENGİN SOYSAL
Geçmişin Tadı İstanbul'da Et Dâvası
Osmanlı İstanbul'unda içki içme hâlleri: Aşırı ve ölçülü tüketmenin yolculuğu - İHSAN ERDİNÇLİ
Gömüdeki Karanfil - NİSA LEYLA
Malta sürgününde lezzet özlemleri - VECDİ SEVİĞ
1913'TE Dolmabahçe Sarayı'nda verilen bir ziyafet - ÖZGE SAMANCI
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN
Ahmet Rasim ile İstanbul lezzetleri - 2 - ÇİLEM TERCÜMAN
Arşivden Lezzetler / Kese kâğıdı - GÖKHAN AKÇURA
Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT
Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-15: Tavukçu Lokantası - NECATİ TONGA
Kelebek Dayday'ın ocağından yükselen tazecik rayiha - PELİN ÖZER
Çimdik - SÜLEYMAN BULUT
Ada-restoran menüsü: Kader kurgusu - ZELİHA ÖZKAN
Domuz ve alkolün ötesinde "helal gıda" - ALP TÜRKMENOĞLU
Tarama Sözlüğü O-T